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Hola @josefinav

Lo primero que debes tener claro es que la eliminación del retrabajo, es un proceso continuo.

Y por lo tanto, requiere de análisis constante, y también de compromiso, para que tu empresa avance al optimizar tus procesos, reducir costos, y en consecuencia, mejorar la calidad de tus productos.

Entonces, para detectar en dónde se origina la situación, puedes cumplir con lo siguiente:

• Analiza los procesos: Mapea detalladamente cada paso de tus procesos de producción, desde la recepción de materias primas hasta el producto final. De esta forma, podrás identificar los puntos donde se generan más repeticiones o errores, para aplicar correctivos.

• Establece indicadores clave de desempeño (KPI): Monitorea métricas como el porcentaje de productos rechazados, el tiempo de ciclo de producción, y el costo por unidad. Un aumento en estos indicadores suele indicar presencia de retrabajo.
• Realiza encuestas a empleados: Pueden ser anónimas, para facilitar el que tus colaboradores compartan sus observaciones, sobre las áreas donde se repite el trabajo o se cometen imprecisiones o errores.

Además, como se trata de una empresa que produce alimentos, es conveniente que revises si se están cumpliendo los procedimientos de seguridad e higiene que evitan contaminaciones y reprocesos, si hay control de la caducidad de los insumos, o si se están cumpliendo las regulaciones sanitarias.

Y como preguntas por métodos, quiero mencionarte 3 para la detección del problema:

• Diagrama de Ishikawa: Para identificar las causas raíz de un problema, como el retrabajo.

• 5 porqués: Una técnica sencilla para llegar a la raíz de un problema haciendo preguntas repetidas.

• Análisis de modo y efecto de fallo (AMEF): Que permite identificar y evaluar los posibles fallos en un proceso y sus efectos.

¿Cómo eliminar el retrabajo?

Una vez detectadas las causas del retrabajo, puedes proceder a:

• Estandarizar procesos: Define procedimientos claros y concisos para cada tarea, asegurando que todos los empleados los sigan de la misma manera.
• Capacitar al personal: Imparte capacitaciones regulares para que tu equipo adquiera las habilidades necesarias y conozca los estándares de calidad.
• Implementar la mejora continua: Implementa herramientas como el 5S o el Lean Manufacturing para identificar y eliminar las causas raíz de los problemas.
• Aplicar la automatización: Evalúa qué tareas pueden automatizarse para reducir el margen de error y aumentar la eficiencia.
• Establecer el control de calidad: Establece puntos de control a lo largo de la línea de producción para detectar y corregir errores a tiempo.

Si requieres de otras orientaciones, no dudes en consultar de nuevo.

Hola @tqm

Por mi parte, te recomiendo centrarte en al menos un punto a la vez, para que vayas dando pasos firmes con tu emprendimiento.

Fíjate, en lo que te dijo @Avance: “No tengas miedo de salir de tu zona de confort y practicar tus habilidades de venta…”

Dices que sabes la teoría pero no puedes llevarla a la práctica, y eso está muy bien, porque estás reconociendo que tus fortalezas para emprender están en otras áreas, diferentes a las ventas.

Entonces, mientras exploras otras opciones para hacer ventas, empieza a salir de esa zona de confort de forma gradual.

Lo que te propongo es que replantees la estrategia de ventas, para alinear mejor la propuesta de valor de tus productos artesanales, con las necesidades del mercado.

Por ejemplo, te puedes centrar en la venta B2B (orientada a pequeños comercios, tiendas de regalos), asegurando que tu empresa continúe siendo fiel a su misión y visión, mientras se adapta al mercado.

Es decir, que sigas fabricando tus productos artesanales con todo el valor que representa, y vayas acercándote a clientes que se interesen en pequeñas cantidades y así vas... progresivamente.

Para esto, prepara un argumento de venta que te permita:

Hacer énfasis en la calidad de tus productos artesanales.

Resaltar la personalización que puedes hacer de los pedidos, ya que trabajas de forma artesanal.

Apelar a los sentidos, ya que actualmente el marketing se apoya mucho en las experiencias y las emociones para captar y retener clientes.

Recuerda: La venta no se trata solo de convencer al cliente, sino de construir una relación basada en la confianza y la satisfacción.

Al ofrecer un producto de calidad y un servicio excepcional, podrás fidelizar a tus clientes y hacer crecer tu negocio.

Deja nuevos comentarios en este foro si necesitas más orientaciones.

@miguelángel El bajo posicionamiento de una marca puede abordarse mediante varias estrategias clave.

Lo primero es revisar la propuesta de valor, asegurándose de que sea clara y diferenciada frente a la competencia. Esto es fundamental. Expresarla de manera clara y sencilla permitirá que el cliente la entienda y la "haga suya".

Otro punto tiene que ver con hacer un ajuste de la segmentación de mercado para enfocar nichos específicos. Esto permite un mejor alcance y resonancia con el público adecuado.

Sin duda, posicionar la marca es un tema que forma parte de las preocupaciones de muchos empresarios pymes. Veamos qué otras opiniones surgen para complementar una estrategia.

Hola @JosefinaV

Sin duda estás dedicando demasiado tiempo a la gestión de la empresa, pero es muy positivo que ya tengas identificado por dónde puedes comenzar a optimizar el trabajo, para dedicar más tiempo, por ejemplo, a desarrollar tu negocio y alcanzar tus objetivos.

Como lo recomienda @GestionarFacil, lo mejor sería combinar opciones, es decir, delegar funciones de RRHH en un departamento (con 2 personas podría marchar bien), contratar externos para funciones puntuales como capacitación o seguridad laboral, y además, utilizar herramientas digitales para facilitar la gestión de nómina, control de asistencia, evaluación de desempeño, trámites de vacaciones o permisos, entre otros.

Aquí lo principal es que todo funcione como debe ser, y que el trabajador tenga una experiencia positiva que incida en su rendimiento, así como también, tu empresa cumpla con todas las regulaciones laborales.

¿Te gustaría profundizar en alguna de estas opciones o tienes alguna otra pregunta?

Aquí seguiremos atentos.

Hola @miguelángel

Tomando en cuenta este aspecto planteado "Con frecuencia vemos un comportamiento de algunos empleados alejado de lo que queremos" es momento de evaluar y tomar decisiones, pues al parecer es una situación reiterada la que expones.

Si el empleado no está dispuesto o no puede cambiar su comportamiento, es posible que sea necesario tomar medidas disciplinarias, hasta e incluso ser más determinante, como la rescisión del contrato.

Si no quieres llegar a ese extremo, trabaja con el empleado para desarrollar un plan para mejorar su desempeño.

Esto puede incluir capacitación, tutoría o un plan de acción personalizado.

En todo caso, considera que está en riesgo tu empresa, su relación con los clientes, su imagen, sus ventas...

@gestionafácil Hacer cambios en los equipos de trabajo, no es fácil, y más complicado puede ser cuando se trata de despedir a alguien.

Así que es inevitable que se presenten situaciones de estrés y reacciones negativas.

La forma de afrontarlo, es asumiendo la situación con total seguridad y responsabilidad por la decisión que se ha tomado.

Por eso, el despido debe hacerse comunicando la decisión de manera clara, expresando las razones que lo justifican, en forma directa y discreta.

Es bueno que quienes tomen la decisión de despido y quien la comunique esté preparado para cualquier reacción negativa, incluso reacciones violentas.

Ante insultos o falta de respeto no se debe responder; lo mejor es hacer una pausa, para poder continuar.

Por último, la decisión se debe comunicar a la brevedad, al resto del equipo, de forma directa y concisa, tratabdo de evitar así, rumores o malos entendidos.

Mucha atención:
Legalmente, no existe el despido por acuerdo mutuo.

En todo caso, solo se podría hablar de la culminación de relación laboral pactada o por acuerdo mutuo, cuando existe un contrato.

Saludos para todos.

Excelentes las recomendaciones anteriores.

Solo quiero abordar un par de detalles que el empresario debe conocer:

La empatía debe ser genuina, y así lo debe notar el cliente.

Por eso es importante complementar las recomendaciones anteriores, mencionando lo relevante que es tener paciencia y ser comprensivo con el cliente, mostrando tolerancia ante sus dudas o preocupaciones. Y en esto tiene importancia también, cuidar el lenguaje corporal abierto y positivo.

Ahora, si tus vendedores necesitan algunas frases claves para avanzar en el logro de la empatía, puedes orientarlos a partir de las que te recomiendo:

• "Entiendo perfectamente cómo se siente."
  "Me imagino que esto debe ser frustrante/decepcionante/ difícil"
  "Puedo ver que esto es importante para usted."
  "¿Cómo puedo ayudarle mejor hoy?"
  "¿Qué es lo que más le preocupa en este momento?"
  "¿Me puede contar un poco más sobre su situación para poder ayudarle?"
  "Es completamente normal sentirse así."
  "Tiene todo el derecho a sentirlo de esa manera."
  "Basándome en lo que me ha contado, creo que esta opción podría ser la más adecuada para usted."
  "Déjeme encontrar otras alternativas que se ajusten mejor a sus necesidades."
  "Haré todo lo posible para encontrar una solución que le satisfaga."
  "Voy a asegurarme de que esté completamente satisfecho con el resultado."

Saludos

@maríafernanda Lo importante es que observas el estancamiento y las posibles causas, orientando el cómo solucionarlo y lo que te ha recomendado @avance es lo que corresponde hacer, sin embargo, el énfasis debe estar en los procesos.

Así que, para reimpulsar el crecimiento, te sugiero lo siguiente:

1. Analiza los procesos actuales:
• Identifica los procesos clave: Desde la adquisición de materiales hasta la venta y postventa a los clientes.
• Analiza cada proceso en detalle: Para cada proceso identificado, realiza un análisis profundo que incluya:
o Entradas y salidas.
o Pasos y actividades.
o Puntos de dolor y oportunidades de mejora.

2. Diseña y documenta los procesos formales:
• Define los objetivos y alcances para cada proceso.
• Establece roles y responsabilidades.
• Desarrolla procedimientos documentados.
• Define indicadores clave de rendimiento (KPIs).

3. Implementación y comunicación efectiva:
• Capacita al personal para los nuevos procesos formales.
• Implementa la comunicación clara y constante.
• Fomenta la participación y retroalimentación para la mejora continua.
• Resuelve dudas y ofrece soporte.

4. Monitoreo, seguimiento y mejora continua:
• Monitorea el desempeño de los procesos utilizando los KPIs establecidos.
• Realiza auditorías periódicas.
• Promueve la mejora continua.

En síntesis, lo que vas a realizar es el diagnóstico y la formalización de procesos para dar orden, implementar mejoras y dar reimpulso al negocio, para lo cual es necesario el compromiso de todos, con disciplina y trabajo en equipo.
@MaríaFernanda no dudes en volver a este foro si necesitas más apoyo al implementar estas recomendaciones.

Saludos @jean-spinetti

Revisando tu caso, debo decirte primero, que estoy totalmente de acuerdo con @Ghelly, ya que continuar como hasta ahora, puede traer mayores consecuencias.

Y como los recursos financieros son una limitante, te pregunto:
¿Haz explorado la posibilidad de buscar alternativas de financiación para la implementación de mejoras organizacionales?

Será necesario que obtengas recursos,por ejemplo, para implementar un software que te ayude al control de inventarios, v otros.

Mientras consigues ese apoyo financiero, puedes buscar soluciones de bajo costo o sin costo, para mejorar la organización.

Seguro encontrarás programas gratuitos que, aunque limitados, podrán ayudar a implementar mejoras.

Toma en cuenta que invertir en la mejora organizacional, puede generar beneficios significativos a largo plazo, incluso en tiempos de recursos limitados.

Hola @maríafernanda

Te sugiero 4 acciones:

1. Establece canales de comunicación claros y definidos.
2. Fomenta la comunicación proactiva y transparente.
3. Utilizar herramientas tecnológicas para optimizar la comunicación
4. Capacitar a los colaboradores en comunicación efectiva.

Ahora, te explico cada una:

Establece canales de comunicación claros y definidos.
Esto implica:
• Definir roles y responsabilidades: Implica que cada colaborador involucrado en el proceso de atención de pedidos conozca claramente sus roles y responsabilidades. Esto ayudará a evitar duplicidades de trabajo, confusiones y hasta rivalidades sobre quién debe encargarse de cada tarea.
• Crear canales de comunicación formales: Pueden ser la mensajería instantánea, correos electrónicos específicos para pedidos B2B o reuniones periódicas. Esto permitirá que la información fluya entre los departamentos.
• Establecer protocolos de comunicación: Incluyendo la frecuencia de los mensajes, el formato de la información y los canales a utilizar, ayudará a mantener una comunicación organizada y eficiente.

Fomenta la comunicación proactiva y transparente:
• Cultura de comunicación abierta: Los colaboradores deben sentirse cómodos para compartir información relevante con sus compañeros, incluso si esta implica reportar problemas o errores.
• Comunicación regular: Permitirá mantener a todos informados sobre el estado de los proyectos y evitar malentendidos.
• Reuniones periódicas: Permitirá discutir el avance de los proyectos, identificar potenciales problemas y tomar decisiones conjuntas de manera oportuna.

Utilizar herramientas tecnológicas para optimizar la comunicación:
• Software de gestión de proyectos: Permitirá centralizar la información sobre los pedidos, asignar tareas a los responsables, monitorear el avance y facilitar la comunicación entre los equipos.
• Herramientas de colaboración: Existen herramientas como plataformas de mensajería instantánea, videoconferencias, herramientas para compartir archivos y documentos, etc.
• Herramientas de automatización: Automatizar tareas repetitivas, como el envío de correos electrónicos de seguimiento o la generación de informes, puede liberar tiempo para que los colaboradores se enfoquen en tareas más estratégicas y que requieran mayor interacción humana.
Capacitar a los colaboradores en comunicación efectiva:
• Brindar talleres de comunicación: Para mejorar sus habilidades y comunicarse de manera clara, concisa y asertiva, tanto oralmente como por escrito.
• Enfatizar la importancia de la escucha activa: Deben aprender a escuchar atentamente a sus compañeros, hacer preguntas para asegurarse de comprender la información y evitar interrumpir.
• Promover la empatía y la resolución de conflictos: Esto ayudará a trabajar en equipo de manera efectiva, incluso cuando surjan diferencias de opinión.

Hola @María-josé

De las recomendaciones que te ha dado @Golfredo, tomo dos, que considero pueden ser el punto de partida que necesitas para dar orden al flujo de caja de la empresa.

Primero, considero indispensable establecer cuentas bancarias separadas, dedicando una exclusivamente a las transacciones del negocio, para el ingreso por ventas, hacer pagos a proveedores, pagar nómina (incluyendo tu propio sueldo), pagar impuestos, servicios, y otros gastos.

Y aparte, tener en una cuenta personal, con tus ingresos propios, incluyendo el sueldo por tu trabajo en la empresa, para tus gastos cotidianos y ahorros personales.

En segundo lugar, es indispensable que cuentes con el servicio de un contador, ya que la empresa está en un crecimiento rápido. Es una inversión que te va a asegurar la salud financiera de tu negocio.

Evita los riesgos que te lleven a perder la solvencia de la empresa o hasta tener problemas legales.

Hola @fmideros

Creo que @marici ha dado con un punto clave para conseguir el aporte que requieres de todo tu personal.

Fíjate, podría pasar que quienes están en otros niveles de la organización, diferentes a los directivos o gerenciales, puedan entender que no es parte de sus funciones el generar ideas; o no quieren hacer propuestas porque puede surgir a algún tipo de rivalidad si alguien que no está en dichos niveles, aporta ideas “pasando” sobre su supervisor inmediato; o que las ideas aportadas se estanquen y no lleguen a otros niveles en donde deben conocerlas… en fin pueden surgir muchas situaciones más.

¿Qué hacer?

Creo que además de informar que todos en la empresa pueden aportar ideas, sería conveniente que potencies las habilidades del equipo existente, mediante un programa de capacitación, porque está muy bien que te enfoques en lo interno para recibir ideas creativas.

Adicionalmente, te invito a que analices si quedarte en lo interno no es limitar hasta cierto punto, la llegada de nuevas ideas o enfoques.

Si necesitas ideas para sumar esos aportes desde lo externo, no dudes en consultarlo por aquí.