Saludos @agarcía
Planteas dos puntos: altos costos de producción y el largo tiempo de cobro.
En ambos casos, lo conveniente es revisar cada uno de esos procesos.
Fíjate, en el caso de los altos de producción, puedes apuntar a la máxima eficiencia. Entonces, sin cambiar a productos de menor costo, sin bajar la calidad de lo que vendes, puedes obtener mejoras al revisar, por ejemplo, si hay un uso óptimo de la materia prima.
Identifica y minimiza las pérdidas de materia prima durante el proceso de producción.
Ahora, en el caso del largo tiempo de cobro, revisa las políticas de crédito y preséntalas de manera que sean claras para tu personal y para tus clientes.
Así que establece plazos de pago definidos claramente desde el inicio de la relación comercial, e incluye la flexibilidad hasta donde sea conveniente para tu negocio.
Si tus clientes actuales no tienen la solvencia necesaria, establece límites de crédito para cada uno, en función de su historial de pagos y capacidad financiera.
De esta forma, conservas a los clientes ajustando el crédito a sus posibilidades reales de pago.
Si notas retrasos en los pagos, contacta al cliente de inmediato para conocer la situación y buscar una solución.
Siempre hay manera de optimizar los procesos.